În era hipermarketurilor și a produselor superprocesate, piețele tradiționale din România trebuie să își continue existența. Ele sunt liantul principal între producători și consumatori, pentru că în piață avem garanția produselor proaspete și cumpărate direct de producător. De aceea, autoritățile din Alexandria fac eforturi pentru a moderniza piața centrală, astfel încât atât producătorii cât și cumpărătorii să aibă condiții la standarde de calitate cât mai înalte.
Piețele sunt legătura principală dintre producător și consumator, iar existența lor este esențială. De aceea, autoritățile din locale și județene au în plan modernizarea pieței centrale din Alexandria.
Pe lângă sprijinirea piețelor, este nevoie și de implementarea unui program pentru înființarea unor platforme pentru colectarea legumelor și fructelor.
Județul Teleorman dispune de peste 500 de mii de ha de teren arabil, reprezentând 86 la sută din suprafața acestuia, așa că are capacitatea să producă hrană atât pentru propriii locuitori cât și pentru ceilalți români. O parte din această hrană se găsește și pe tarabele piețelor din Teleorman și din țară.